台湾のおにぎり

台湾では、食べ物屋さんがいたるところにあって
早朝から元気に営業している。
夜市もやっているのを見ると
日本より活気のある国だな～と思う。

日本人は、いつも疲れているイメージがある・・（苦笑）
それは、人に気を使いすぎているからではないだろうか。
海外に行くと、あまりお客に気を使いすぎていなくて
フレンドリーに話しかけてくれる。
私の幼いころは日本もそうだった。
「お客様は神様だ」
というフレーズは、お店側が思うのはいいと思うが
いつの間にか、お客側がそう思いはじめて・・
今のような現状になっている気がする。

話が脱線してしまったが（汗）
台湾では蒸し器をたくさん見かけます。
火を使って蒸すとやっぱり美味しい！
このおにぎりは、紫米と言ってお赤飯に似ていてモッチモチ♡
胃腸の機能を改善して、中に含まれるアントシアニンが老化を遅めるらしい。
初めて食べたけど本当に美味しくて
近所にあったら毎日このおにぎり買ってます！

台湾に行ったら是非朝ごはんに食べてみてね！
天気が良かったら公園で食べるのがおすすめです♡